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浅谈海黄与越黄|本周主题越南黄花梨
发起人:长养斋  回复数:25  浏览数:17106  最后更新:2014/5/3 19:03:27 by celinef3g

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2010/1/29 18:31:40
长养斋





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浅谈海黄与越黄|本周主题越南黄花梨
没有找到越黄的定义,就用海黄与越黄的比较来浅谈下越南黄花梨

海南黄花梨由于受到政府保护,新料根本就无以为继。而老料也面临着挖掘殆尽的状况,那么经常被奸商用来冒充海南黄花梨的越南黄花梨状况如何呢?
  其实,在越南,这种俗称为越南黄花梨的资源情况也绝不容乐观,现在越南黄花梨的木料,已经涨到近10万/吨,而板材则更加昂贵了,好一些的的则要卖到20万/吨,目前上涨的趋势应然很牛气冲天,从这一点就足以看出越南黄花梨资源的紧张状况了。而目前,有一部分称其为越南黄花梨的木料,其实是从老挝进口的“香枝木”,根本不是产自越南本地,质地、颜色、纹理等等要比越南产的差不少。
  遗憾的是,国际上并没有为越南黄花梨进行正式名称的登记注册,因此这种树木一直存在命名的准确性问题,中国红木标准把它叫做“越南香枝木”,而人们更乐意叫它为“越南黄花梨”。那么,越南黄花梨和海南黄花梨到底是什么关系呢?我们不妨先从生物角度了解一下。
  海南黄花梨学名“海南降香黄檀”,为蝶形花亚科黄檀属香枝木类树种,是生长在我国海南的一种珍贵树木。而越南黄花梨就像上面所说,目前还没有准确的官方分类和名称。但如果从微观上分析这两种木材的结构,其结果恐怕并不能准确区分出这两种木材,权威的中国林科所经过鉴定目前也只能告诉你,它们都是香枝木而已。所以有些人说,这两种树木本是同种,只是因为生长环境不同而造成其质地、粗细、花纹、香味等等不同,虽然这种说法还缺乏足够的证据支持,但是其所说的环境的因素确是实实在在的存在,因为即便是海南黄花梨,也会因为生长的地理位置不同而造成其外观、质地的差异,所以在海南黄花梨中又有了油梨、糠梨之分,有经验的黎人甚至会根据经验进行更加细的分类。
  对于如何分辨海南黄花梨与越南黄花梨,则可谓是众说不一,基本上流行的说法就是从花纹、颜色、质地、香味、还有木屑泡水颜色等等来分辨,但都忽略一个重要的事实,那就是,以上这些,都不足以准确区分它们。下面仔细给朋友们说说我自己的一些感受:
  1、颜色:海南黄花梨之所以在明代收到文人雅士的挚爱,那就是因为海南黄花梨的颜色以及花纹表现的符合他们的审美观,具体说,那就是一个字:“雅”,既不喧闹也不会过分沉寂,灵动中透着稳重,高雅中透着轻盈,说白了,就是活泼与沉稳的极致美丽的结合。因此,只要多看看海南黄花梨的各种颜色,再多看看越南黄花梨的各种颜色,基本上就可以区分个7、8成了。总结来说,海南黄花梨的颜色要比越南黄花梨的颜色稍显沉稳,整体颜色偏于暗红色,而越南黄花梨的颜色却要活跃的多,整体颜色偏于亮橙色。
  2、花纹。和上面所说的颜色一样,海南黄花梨的花纹也是组成其“雅”的一部分,纹理无规律可言,但却绝不凌乱,墨线色黑纯且清晰,反差较小,花纹行云流水的感觉给人一种流动的美感。而越南黄花梨花纹相对海南黄花梨“雅”的成分就少了一些,但多了些粗犷,墨线黑晕稍多,山水纹比较常见,反差相对较大,给人一种鲜艳亮丽的感觉。
  3、质地。关于质地,好多朋友都说越南黄花梨木质粗软,而实际情况并非全部如此。越南黄花梨中有不少质地优良的,坚重沉水自然不在话下,棕眼也十分细密,甚至超过不少海南黄花梨。当然,海南黄花梨质地好的占大多数,而越南黄花梨中质地又如此之好的占小部分而已,因此,除去以上两点,单纯分辨其木质,并不能很好区分它们。
  4、香味。这一点的判断非常主观,经常流传的海南黄花梨辛辣香,越南黄花梨酸香的说法在实际中应用非常困难,一来,原材料随着放置时间、条件的变化而变化;二来,不同产地的黄花梨香味也是不同的,即便是同样的海南或者越南黄花梨,生长地点不同的话,香味也是有差别的。但大体上说,它们的香味还是可以用“雅”来衡量,海南黄花梨的味道特别浓的不是非常多,大多是清雅温柔,而越南黄花梨气味清淡的占大多数,少有的香味浓的但却比较激烈,还有一点,就是海南黄花梨的香味虽然淡雅,但散发香味的时间却比较长,放在干净的手中把玩的手链,一个星期后还会闻到隐约的降香味,而越南黄花梨就会闻不到什么香味了。
  5、木屑泡水。我不知道这种说法到底出自哪里,但我个人觉得这个方法最不可靠,我不知道朋友们是不是用海南黄花梨的木屑泡过水,无论如何,那种颜色要说是绿色的话,也是极其牵强的。无论是海南黄花梨还是越南黄花梨,其木屑泡水的颜色基本上都是淡黄色,很类似刚泡的花茶颜色。非要说有绿色成分的话,那就要看每个人的实际感觉了。其泡水的颜色有深有浅,但根据深浅,是不能准确分辨它们的。
  6、荧光。木材中单宁含量的不同,造成它们的荧光感觉有所不同。从统计学意义上说,海南黄花梨的荧光感要比越南黄花梨的荧光感强一些,但这都是从整体上说的,如果要从个体上来说,比较一块海南黄花梨的木头和一块越南黄花梨的木头哪一个荧光感强显然也是没有意义的。好的越南料仍旧可以在这一点上把一部分海南料比下去,显然,这对我们的买家来说无异于误导了。
  所以说,比较它们,最好的办法就是多看、多闻、多上手,没有一定的经验积累,想要通过有限的区别去准确区分它们似乎很难。
  但不可以说,越南黄花梨就是次品,他们只是不同的地点生长的相同的树种,就像你不能把海南黄花梨和松木去比较一样,越南黄花梨的命运并不是用来冒充海南黄花梨,之所以其地位比较尴尬,就是因为那些不法商人的冒充行为。脱离开与海南黄花梨的比较,单独看越南黄花梨,我们一样会发现它和海南黄花梨一样都是一种优秀的木材,其含水率、径向、轴向收缩率,变形程度都非常适合用来制作高档家具。当然,其颜色、花纹的表现就会因为每个人的审美观不同而有所褒贬了,不过那不是越南黄花梨的错,不能因为主观的喜好而对越南黄花梨下“不值钱”的判决书了。好的越黄绝对不亚于海黄的。我们不要被一些人的炒作所迷惑,明清家具中有很大一部分的木料是越黄的,其实海黄与越黄都是有好次之分的,越黄也有上品,并且很耐人寻味的,所以评定好坏不能以是不是海黄还是越黄来定论
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2010/7/7 18:42:46
和田玉爱好者





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越看越有点糊涂了。
2011/7/13 18:01:15
heush45a





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2011/8/6 17:26:56
evergreen嘿





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nangutang





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